ブログ | 東進ハイスクール府中校|東京都

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2012年 12月 6日 何故タコ墨パスタは無いのか

さて、こんにちは!

 府中校の柳澤拓哉です!

 

 

 

本日はとても陽気ですね♪ 最近外に出るのが嫌だった人も今日はお出かけ日和です!期末が近いから家で勉強・・・という人もいるかと思いますが、家以外で勉強するのも良い気分転換になりますよ!

さて、本日はちょっとした雑学をお知らせしたいと思います。

1週間程前にファミレスで食事をしていたところ、メニューに「イカ墨パスタ」がありました。そこでふと思ったのですが、イカ墨パスタはあるのに何故タコ墨パスタは無いのか・・・

みなさん気になったことありませんか?

そこで今回はそれを調べてみました!!

【イカ墨パスタはあるのに何故タコ墨パスタは無いのか】

まずは『含まれてる成分』の違いです。

イカとタコでは墨の成分がかなり違っていて、イカ墨にはタコ墨の3倍の油分が含まれているそうです。

タコの墨には油分が少なく、水にサッと溶けてしまうため、パスタへの絡みが悪いというわけです。

さらには、イカ墨にはアミノ酸が含まれているのに対しタコ墨にはそれが無い。また、イカ墨にはリゾチウムという酵素が含まれており、これが鮮度を保たせる働きをするため料理に最適というわけです。

そして『収穫量』がかなり違います。

イカの墨は墨袋に入った状態で取り出せるのに対し、タコの場合は墨袋が破れやすく、取り出すのが困難な上、イカと比べて一杯から取れる量も極少量だそうです。

このようなことからタコ墨よりもイカ墨の方が料理に適しているというわけです。

※ちなみに、タコ墨料理ももちろん存在します。

 

普段ふと気になっていることを調べてみると意外な発見ができます!私たちが普段過ごしている日常にはこういった発見がまだまだ潜んでいることでしょう。

疑問を調べて発見する。その発見からまた新たな疑問を見つけ、調べ、発見する。

知識というものはこのようにしてドンドン増やしていくものです。

「気になって終わり」ではなく「最後まで自分で調べ抜く!」

このスタンスが今後、必ずいかされます。例えそれが部活だったり、勉強だったり、私生活だったり・・・

いかせる場はどこにでもあります。まずは自分で興味を持ったことを調べ上げてみてください。

ちょっとしたたわいもない知識が、時には社会に出たときにおおきな力を発揮します。

受験勉強を通じることでみなさんはこの力を養えること間違いなしです!

 

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2012年 12月 5日 江戸時代の娯楽

こんにちは!ようやく時間が取れて美容院の予約が取れて喜んでいる、担任助手の薄井です 😛

ますます冷え込んできて、布団から出るのがつらいです。。

 

わたしは大学で日本語文献精読という授業を取っているのですが、その授業の課題で、立川にある国文学研究資料館に行ってきました!

そこで『江戸の表現展』という展覧会が催されていて、歌舞伎など江戸時代の娯楽の歴史について学んできました。 😀

 

一番印象に残ったのは見立てという江戸時代の庶民の娯楽で使われる手法で、歴史上の人物に有名な歌人を当てはめて楽しむというものです。

そう、実はこの手法、現代でもパロディという形で残っているんです!他にも格付ランキングというも江戸時代からの名残なのです!

いやはや、日本人は今も昔も同じものに楽しみを見つけていたんですね~面白いですね~ 😛

 

大学に入ると、いろいろなことが勉強できます!

高校生のみなさん、受験は自分との戦いです、これを乗り越えれば思う存分やりたいことが学べる環境が待っています。

最後までベストを尽くして、将来やりたいことに向かって突っ走っていきましょう!

 

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2012年 12月 5日 本日からブログを始めます!

12月に入り、寒いですね!

いきなりですが、府中校ブログを本格的にスタートしていきます 😛

東進では12月から新学年としてスタートします

ブログを本格的にスタートするには持って来いのタイミングです!

ブログの内容は、日頃府中校でのイベントや担任助手スタッフからのコメントや内容は多種多様にわたって紹介していきたいと思います。

よろしくお願いします!

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